পেটের ভেতর গুড়গুড়, আসলে কে কাঁদছে
নাস্তা খেতে খেতেই ডিডির পেটের ভেতর থেকে বারবার "গুড়গুড়" শব্দ হচ্ছে।
শব্দের মালিককে খুঁজতে ডিডি মটরদানার মতো ছোট হয়ে গেল, আর পুরির সাথে পেটের গোলকধাঁধা ধরে নিচে নেমে গেল।
মুখ থেকে পাকস্থলী, তারপর অন্ত্র পর্যন্ত খাবার কোথায় গিয়ে কীভাবে বদলে যায়, সেই সূত্রগুলো একটা একটা করে খুঁজতে খুঁজতে সেই গুড়গুড় শব্দের রহস্য একেবারে ধরা পড়ে গেল।
গুড়গুড়, এই শব্দটা আসছে কোথা থেকে?
গুড়ুড়ুড়ুক—
মুখ ভরে নাস্তা চিবোচ্ছিলাম, এমন সময় কোথা থেকে যেন একটা অদ্ভুত শব্দ হলো।
চারপাশে তাকালাম। কিন্তু ঘরে তো আমি ছাড়া আর কেউ নেই?
তারপর আরেকবার, গুড়ুড়ুক। হাতটা আস্তে করে পেটে রাখতেই বুঝলাম, শব্দটা ঠিক ওখান থেকেই আসছিল।
আমার পেটের ভেতর যেন কেউ কাঁদছে, এমন শব্দ হচ্ছিল, বিশ্বাস করবে?
ব্যথাও তো লাগছে না, তাহলে কেন এমন হচ্ছে? হয়তো একটু আগে খাওয়া নাস্তাটা ভেতরে গড়াগড়ি খাচ্ছে?
আমি তো কৌতূহল সইতে পারি না, জানোই তো। তাই ঠিক করলাম নিজেই শব্দের মালিককে খুঁজে বের করব।
মটরদানার মতো ছোট হয়ে, পেটের গোলকধাঁধার ভেতর
WAGZAK JUMP-এ গিয়ে "ছলাৎছলাৎ পেট অভিযান" উঁকি দিয়ে দেখলাম।
উদ্ভিদ বিশেষজ্ঞ পুরি হাত নেড়ে স্বাগত জানাল। "হ্যালো, ছোট্ট অভিযাত্রী! আজ আমরা মটরদানার মতো ছোট হয়ে পেটের গোলকধাঁধা ঘুরে দেখব।"
মটরদানা? আমার শরীরটা সত্যিই সংকুচিত হয়ে যাচ্ছে এমন অনুভূতি হলো, আর চোখের সামনে সব ঘুরে গেল—
জ্ঞান ফিরে দেখি, লম্বা আর পিচ্ছিল একটা স্লাইডের প্রবেশমুখের সামনে দাঁড়িয়ে আছি।
"পুরি, আমার পেটের ভেতর বারবার গুড়গুড় শব্দ হচ্ছে। ওটা কী, জানতে চাই বলেই এসেছি।"
পুরি শুধু মুচকি হাসল। "তাহলে চলো শব্দটা অনুসরণ করে নিচে নামি। খাবার যে পথে যায়, সেটাই তো শব্দের পথ।"
শব্দের পিছু নেওয়া গোয়েন্দাগিরি খেলা, শুরু হলো।
সূত্র এক — মুখে গুঁড়ো হয়ে নরম হওয়া
ওপরে তাকাতেই দেখি, অসম্ভব বড় বড় দাঁত মড়মড় করে খাবার ভাঙছে।
"সবচেয়ে প্রথম হজম হলো দাঁত দিয়ে খাবারকে ছোট ছোট টুকরো করা।" পুরি জানাল।
জিভও খাবারটাকে এদিক-ওদিক গড়িয়ে লালার সাথে মেশাচ্ছিল।
লালা লাগতেই শক্ত খাবারটা আস্তে আস্তে নরম আর ঘন হয়ে যাচ্ছে।
"এভাবে নরম হলেই তো স্লাইড বেয়ে সহজে নিচে নামা যায়।" পুরির কথায় মাথা নাড়লাম।
কিন্তু কেমন যেন অদ্ভুত। এখানে তো শুধু কচকচ চিবানোর শব্দ, আগের সেই গুড়গুড় নয়। শব্দের মালিক নিশ্চয়ই আরও নিচে আছে।
সূত্র দুই — স্লাইড খাদ্যনালী বেয়ে হুস করে
ঢোক। খাবার গিলে ফেলার মুহূর্তেই আমরাও তার সাথে ভেসে গেলাম।
সরু আর লম্বা একটা নল স্লাইডের মতো একটানা চলে গেছে, এটাই নাকি খাদ্যনালী।
এটাই মুখ আর পাকস্থলীকে জোড়া দেওয়া পথ।
"ওহহহ, কী দ্রুত!" আমি হাত উঁচু করে হুস করে নিচে নেমে গেলাম।
নলটা ঢেউয়ের মতো দুলে দুলে আমাদের নিচের দিকে ঠেলে দিচ্ছে। কী মজা, কী মজা।
ওই শেষ প্রান্তে বড়সড় একটা ঘরের মতো কিছু দেখা যাচ্ছে। পুরি আঙুল দিয়ে দেখাল। "পাকস্থলীর প্রায় কাছেই চলে এসেছি!"
সূত্র তিন — পাকস্থলী নড়ছে, শেষমেশ শব্দের লেজ ধরে ফেললাম
পাকস্থলীর ভেতরে ঢুকতেই দেখি, দেয়ালগুলো একেবারে কুঁচকানো ভাঁজে ভরা।
"এই দেয়ালটা দেখো, কেমন আঁকাবাঁকা!" আমি অবাক হয়ে বলতেই পুরি ব্যাখ্যা দিল।
"খাবার না থাকলে ভাঁজগুলো গুটিয়ে থাকে, খাবার ঢুকলেই ছড়িয়ে যায়। তখন কুড়ি গুণেরও বেশি বড় হয়ে যেতে পারে।"
সত্যিই খাবার ঢুকতেই ভাঁজগুলো মেলে গিয়ে ঘরটা হঠাৎ চওড়া হয়ে গেল। পাকস্থলী তাহলে নিজের ইচ্ছেমতো আকার বদলাতে পারে।
ঠিক তখনই। আমাদের পায়ের তলা দুলে উঠল, ছাদটাও দুলে উঠল। পাকস্থলীটা পুরোপুরি মোচড়ামুচড়ি নড়াচড়া শুরু করে দিল।
"ওরে বাবা, পুরি! পাকস্থলীটা আমাদের খেয়েই ফেলবে মনে হচ্ছে!"
পুরি হো হো করে হাসল। "ভয় পেয়ো না, এটা পাকস্থলীর নড়াচড়া। পাকস্থলী মোচড়ামুচড়ি করে নড়ে পাকস্থলীর রস আর খাবারকে সমানভাবে মিশিয়ে দিচ্ছে।"
দেয়াল থেকে বেরিয়ে আসা পাকস্থলীর রস খাবারের সাথে মিশে যাচ্ছে, আর এই রস নাকি খাবারের ভেতরের খারাপ জীবাণু ধ্বংস করে এবং হজমেও সাহায্য করে।
ঠিক সেই মুহূর্তে, চারদিক থেকে গুড়ুড়ুড়ুক— চেনা শব্দটা ভেসে এলো।
হ্যাঁ, ঠিক এটাই! একটু আগে আমার পেট থেকে শুনতে পাওয়া সেই শব্দ!
পাকস্থলী অক্লান্তভাবে মোচড়ামুচড়ি করছিল বলেই শব্দটা হচ্ছিল। শেষমেশ শব্দের মালিককে ধরে ফেললাম!
শব্দটা এক জায়গা থেকে ছিল না — অন্তহীন লম্বা ক্ষুদ্রান্ত্র
পাকস্থলীর রসের সাথে ভালোভাবে মেশা খাবারের পিছু নিয়ে, আমরাও পরের পথে নেমে গেলাম।
কিন্তু এই পথের তো শেষ দেখাই যাচ্ছে না।
"পুরি, এটা আসলে কতটা লম্বা?" আঁকাবাঁকা নলটা যেন কোনো সীমা-পরিসীমা ছাড়াই চলতে থাকল।
"এটাই ক্ষুদ্রান্ত্র। সোজা করে মাপলে একজন মানুষের উচ্চতার পাঁচ গুণ হয়।" পাঁচ গুণ শুনে আমার মুখ হাঁ হয়ে গেল।
তারপর এই ক্ষুদ্রান্ত্রও পাকস্থলীর মতোই মোচড়ামুচড়ি করে নড়া শুরু করল। আবার গুড়গুড় শব্দ!
তাহলে শব্দের মালিক একজন ছিল না। পাকস্থলী আর অন্ত্র, দুটোই একসাথে নড়াচড়া করে শব্দ করছিল।
"এভাবে নড়লেই তো খাবার আর হজমরস আরও বেশি মিশতে পারে। আর খাবারটাকে ক্রমাগত নিচে পাঠিয়ে দেয়।" পুরি যোগ করল।
এখানে খাবার একেবারে ভালোভাবে ছোট ছোট করে ভেঙে ফেলা হয়, আর শরীরের দরকারি পুষ্টি চুকচুক করে শুষে নেওয়া হয়। পিত্তথলি আর অগ্ন্যাশয়ও পাশ থেকে হজমে সাহায্য করে, তাই সবাই মিলে একটা দলের মতো কাজ করে।
শেষ ঘর — বৃহদন্ত্র, ভ্রমণের শেষ
পুষ্টি সব শুষে নেওয়ার পর, বাকি থাকা অবশিষ্টাংশ শেষ ঘরে চলে গেল।
"এটাই বৃহদন্ত্র। ক্ষুদ্রান্ত্রের চেয়ে দৈর্ঘ্যে ছোট, কিন্তু পুরুত্বে দ্বিগুণ চওড়া, তাই একে বৃহদন্ত্র বলে।" পুরি ঠিক ঠিক ধরিয়ে দিল।
"কিন্তু এখানে যা বাকি থাকে, তার কী হয়?" আমি জিজ্ঞেস করতেই পুরি মুচকি হাসল।
"এই পর্যন্ত আসা অবশিষ্টাংশ অর্ধেক শক্ত হয়ে যায়, আর শেষমেশ মল হয়ে শরীরের বাইরে বেরিয়ে যায়।"
"ইশ, নোংরা!" আমি নিজের অজান্তেই নাক চেপে ধরলাম, পুরি হাত নেড়ে বলল।
"নোংরা কীসের~ বাইরে ভালোভাবে বের করে দিতে পারলেই তো হজম পুরোপুরি শেষ হয়। তাহলেই তো আমরা আবার সুস্বাদু খাবার খেতে পারব!"
শুনে মনে হলো ঠিকই তো। ভালোভাবে মলত্যাগ করাও হজমের একটা অংশ। মুখ থেকে শুরু হওয়া খাবার এভাবেই এত লম্বা গোলকধাঁধা পার হয়ে এসেছে।
আবার শুনলাম, এবার বন্ধুর পেট থেকে
অভিযান শেষ করে আগের শরীরে ফিরে এলাম চটজলদি।
এখন আমার পেটের শব্দ একটুও ভয়ংকর লাগছে না। এটা তো পাকস্থলী আর অন্ত্র কঠোর পরিশ্রম করার শব্দ!
তখন পাশে থাকা বন্ধুর পেট থেকে গুড়ুড়ুড়ুক— একই রকম শব্দ শোনা গেল, ভাবা যায়?
বন্ধুর মুখ লাল হয়ে গিয়ে "আ, আ... আমার পেট থেকে অদ্ভুত শব্দ হচ্ছে" বলে কী করবে বুঝতেই পারছিল না।
আমি বন্ধুর পেটে আলতো করে কান লাগিয়ে দেখলাম। পাকস্থলী আর অন্ত্র মোচড়ামুচড়ি করার শব্দ স্পষ্ট শোনা যাচ্ছিল।
"এতে লজ্জার কিছু নেই! এটা তো এই মুহূর্তে তোমার পেটও কঠোর পরিশ্রম করছে, তারই ইঙ্গিত।" আমার কথায় বন্ধু তখন হেসে ফেলল।
খিদে পেলে বা খাবার খাওয়ার পর পেটে কান লাগালে শোনা যায় সেই গুড়গুড় শব্দ। জানা গেল, এটা আসলে আমাদের সবার ভেতরে থাকা পেটের বন্ধুদের কাজ করার শব্দ।
পেটের বন্ধুদের ভালোভাবে কাজ করতে সাহায্য করার উপায়
এখন খাবার খাওয়ার সময় আমার একটা নতুন অভ্যাস হয়েছে। মুখ ভরে, আগের চেয়ে বেশ কয়েকবার ভালোভাবে চিবিয়ে খাওয়া।
মুখেই ছোট ছোট করে ভেঙে দিলে পেটের বন্ধুরা কম পরিশ্রমেই ভালোভাবে হজম করতে পারে।
পানিও ঘন ঘন খাই, আর শাকসবজি ও ফলও সমানভাবে খাই। তাহলে নাকি পেটের পথটা স্লাইডের মতো মসৃণ হয়ে যায়, আর খাবার সহজেই সরসর করে চলে যায়।
আজ রাতে, ঘুমানোর আগে একবার পেটে হাত রেখে দেখবে? গুড়গুড় শব্দ শুনলে একটু হ্যালো বলো।
"আজও অনেক পরিশ্রম করেছ, ভালো ঘুম হোক!" এভাবে। হি হি।
▶ WAGZAK JUMP-এর প্রকৃত এআর স্ক্রিন
ডিডির সাথে এআর-এ সরাসরি দেখা করো
← পাশে সরিয়ে দেখুন
মটরদানার মতো ছোট হয়ে পেটের ভেতরে ঢুকতে চাও?
WAGZAK JUMP — লাফিয়ে পড়ো জগতের ভেতরে
প্রায়ই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
প্র. পেট থেকে যে 'গুড়গুড়' শব্দ আসে, সেটা কেন হয়?
পাকস্থলী আর অন্ত্র খাবার আর হজমরসকে সমানভাবে মেশানোর জন্য মোচড়ামুচড়ি করে নড়ে, আর তখনই যে শব্দ হয়, সেটাই 'গুড়গুড়' শব্দ। খিদে পেলে বা খাবার খাওয়ার পর এটা ভালোভাবে শোনা যায়, আর এটা কোনো অসুখ নয়, বরং হজম-অঙ্গগুলো কঠোর পরিশ্রম করছে, এমন একটা সুস্থ ইঙ্গিত। পেটে কান লাগালে আরও স্পষ্ট শোনা যায়।
প্র. খাবার মুখ থেকে শরীরের বাইরে যাওয়া পর্যন্ত কোন পথ পার হয়?
মুখে দাঁত দিয়ে ছোট ছোট করে ভেঙে লালার সাথে মিশে নরম হওয়া খাবার, লম্বা নল খাদ্যনালী বেয়ে পাকস্থলীতে নেমে যায়। পাকস্থলীতে পাকস্থলীর রসের সাথে মিশে আরও ছোট হয়ে যায়, আর মানুষের উচ্চতার পাঁচ গুণ লম্বা ক্ষুদ্রান্ত্রে পুষ্টি শুষে নেওয়া হয়। শেষে বৃহদন্ত্রে বাকি থাকা অবশিষ্টাংশ আধা-কঠিন হয়ে শরীরের বাইরে বেরিয়ে গেলে হজম শেষ হয়। মুখ → খাদ্যনালী → পাকস্থলী → ক্ষুদ্রান্ত্র → বৃহদন্ত্র, এই ক্রমে।
প্র. হজম ভালোভাবে হতে হলে কী করতে হয়?
খাবার মুখ ভরে বেশ কয়েকবার ভালোভাবে চিবিয়ে খেলে মুখেই আগে থেকে ছোট ছোট করে ভাঙা হয়ে যায়, তাই পাকস্থলী আর অন্ত্র কম পরিশ্রমেই ভালোভাবে হজম করতে পারে। পানি ঘন ঘন খেলে আর শাকসবজি ও ফল সমানভাবে খেলে পেটের পথ মসৃণ হয়ে যায়, তাই খাবার সহজে চলে যায়। ৪-১২ বছর বয়সী শিশুদের জন্য আনন্দের সাথে আমাদের শরীর সম্পর্কে জানার দারুণ উপায়।
পরেরবার আবার মজার লেসনের গল্প নিয়ে আসব। ভালোবাসা সহ, ডিডি।