Su şüşəm kökəlib
Dondurucuya qoyulmuş arıq şüşə bir gecədə kökəlib. Niyə belə oldu?
Didi WAGZAK JUMP içində suyun üç görünüşünü (buz, su, su buxarı) və donanda həcminin böyüməsi sirrini öyrənir.
Dənizdən buluda, yağışa, çaya çevrilib fırlanan suyun səyahətini də Didi ilə birlikdə izləyək.
Arıq şüşə niyə kökəldi?
Suyu dondurdum, niyə kökəldi?
Dünən axşam suyun yarısını içib qalan plastik şüşəni dondurucuya qoymuşdum. Bu gün səhər götürmək üçün qapını açanda şüşəm kökəlib qalıb. Vay! Bu nə oldu?!
Dünən qoyanda dəqiq arıq idi, yatıb duranda qarnı doymuş kimi qabarıb qalıb. Əllə toxunanda buz dolu olduğu üçün tərpənmir də.
Banggu zarafat etdi deyə düşündüm. Banggu da bilmirmiş. Nənəm “Niyə belə olduğunu bir fikirləş” deyib şorba bişirməyə getdi. Amma nə qədər fikirləşsəm də niyə belə olduğunu bilmədim. WAGZAK JUMP içində varmı deyə baxsam, “Görkəmini dəyişən suyun sirri” adlı bir şey düz var imiş. Vay, budur!
Otağımın düz ortasında yağış qara çevrildi
Dinq! Otağımın düz ortasında kiçik bir ada süzüb qalxdı. Otluq üstündə Popo və dostları dayanıb, göydən isə yağış şırıldayıb yağır. Doğrudan otağımın içində!!
“Yağışla qarın fərqi nədir?”
Popo əlini qaldırıb havanın temperaturunu aşağı saldı. Onda yağış şuvv edib qara çevrildi. Otluq ağardı, gölməçə bərkidi. Bax bu, suyun birinci sirri imiş.
Su — görkəmini dəyişən bir şey imiş. Buz, su, su buxarı — üç görünüşə çevrilirmiş.
Buz suya, su buxara çevrilir
Daha da maraqlanıb baxmağa davam etsəm, buz üzür, onun yanında su stəkanı üzür, bir də onun yanında ağ buxar qalxan çaydan da var imiş. Üçü də su imiş. Eyni su, sadəcə temperaturu dəyişibmiş.
Purum buzu stəkana qoyub yavaş-yavaş isitməyə başladı. 0 dərəcə olanda buz yavaşca əriyib suya döndü, 100 dərəcə olanda qaynayıb ağ buxar burula-burula qalxdı. Hihihi, doğrudan evimizdəki çaydana oxşayır!
Bərk → maye → qaz
Buzun əriyib suya çevrilməsi “ərimə”, suyun qaynayıb su buxarına çevrilməsi “buxarlanma” imiş. Su buxarının soyuyub yenidən suya çevrilməsi isə “kondensasiya”. Adları çətin görünür, amma tətbiq kiçik su damcılarını bir-bir göstərdiyi üçün bir baxışda aydın olur.
Bax burada doğrudan heyrətləndim. Buzun içindəki su damcıları bir-birinin əlindən möhkəm tutub altıbucaqlı ev tikirmiş. O ev su olanda tutduğundan daha geniş yer tuturmuş. Ona görə su buza çevriləndə əksinə həcmi böyüyür. Əriyib suya çevriləndə əlini buraxıb yığılır, qaynayıb su buxarına çevriləndə isə hər tərəfə tappp! dağılır.
Su ilə qayanı kəsiblər?
Amma bax burada doğrudan heyrətləndim.
Böyük bir qayanı göstərib buzla daşı kəsdiklərini deyir!!
“Qədim insanlar su ilə qayanı kəsirdilər.”
Qayanımı?! Daş parçasınımı?! Sadəcə su ilə?!
Popo qayada deşik açıb içinə su tökür. Sonra gözləyib-gözləyəndə su dondu və qaya tarq! deyib yarıldı. Buz qayadan güclü imiş. Aman, boş görünən su daha güclü olub.
Vay! Ona görə şüşəm kökəlibmiş!!
Su buza çevriləndə həcmi böyüdüyü üçün möhkəm bağlı şüşənin içində də zorla-zorla itələyib çıxır. Qayanı da elə yarıblarsa, mənim plastik şüşəm asan olardı. Plastik şüşə kökəlməyib, buz plastik şüşəni içəridən itələyibmiş.
Su fırlanıb səyahət edirmiş
Bu dəfə dağ da, dəniz də, bulud da bütünlüklə otağıma girdi. Günəş çıxan kimi dəniz suyu şuvv edib havaya qalxıb buluda çevrilir. O bulud dağa doğru axır, soyuduğu üçün yağış damcısı olub düşür.
Sonra yağış suyu çaya çevrilib yenə dənizə qayıdır. Və yenə qalxır. Yenə enir. Yenə qalxır. Bax bu, suyun səyahəti imiş.
Elə o vaxt çöldə yağış azca yağırdı. Şüşəyə ovcumu qoyub bir yağış damcısı seçib barmağımın ucu ilə yavaşca izlədim. Bu yağış damcısı haradan gəlib görəsən? Bəlkə dənizdən qalxıb buraya qədər səyahət edib gəlib?
Hihihi, pəncərəmə dəniz gəlib.
Çaydan buxarı yenidən su damcısı oldu
Mətbəxdə şorba bişən çaydan qaynayırdı. Mən yaxınlaşmaq istəyəndə nənəm “İstidir, uzaqdan bax!” deyib məni bir addım geri qoydu. Buxar dəysə doğrudan ağrılı yandırırmış. Ona görə nənəmin yanına qısılıb, çaydandan bir qol məsafəsi uzaqda durub ehtiyatla yuxarı baxdım.
Ağ buxar burula-burula qalxarkən soyuq şkafın altına dəyən kimi tıq-tıq kiçik su damcıları yığıldı. Çaydanın içindəki su havaya uçub qalxdı, sonra yenidən su oldu. Gözümün düz qarşısında. Tətbiqdə öyrəndiyim sözlə desəm, bu — kondensasiya imiş.
Mən şüşə stəkana soyuq şirə töküb baxanda stəkanın çölündə su damcılarının yığılması da bu imiş. Havada görünməyən su buxarı soyuq stəkana dəyib yenidən su olurmuş. Su buxarı gözə görünmür, amma həmişə ətrafımızda var imiş. Mən bunu bu gün ilk dəfə bildim.
Bu dəfə Banggu ilə özümüz dondurub baxaq
Ona görə mən Bangguya “Ay, gəl biz də edək!” dedim. Mütləq plastik şüşə ilə! Şüşə qab buz itələyəndə sınsa təhlükəlidir. Yeni plastik şüşəyə suyu 70% qədər doldurdum. Tam doldursan, buz böyüyüb qapağı deşib çıxa da bilərmiş. Ona görə 70%!
Banggu yanımda şarını möhkəm tutub izlədi. “Bu doğrudan kökələcək?” Puf, şübhələnən Banggu. Mən belə dedim. “Sabah səhər bax.”
Əslində mən daha çox maraqlanırdım. Buzun böyüməsini öz gözümlə görməyim ilk dəfədir axı.
Bu buz qədimdə dəniz olmuş ola bilər
Nənəm buz parçaları olan stəkan verdi, buzlar şaqqıltı ilə səs çıxarıb üzürdü.
“Nənə, bu buz qədimdə dəniz olmuş ola bilər.”
Nənəm “Nə danışırsan, ay dəcəl” deyib güldü. Güləndə nənəmin dodaq ətrafındakı qırışları yığılıb yenə açıldı. Mən bir buzu ağzıma salıb yavaş-yavaş əridə-əridə nənəmin yanına söykənib oturdum. Stəkanın içində bir parça da şaqqıltı etdi.
Tacım stəkanın içindəki buzda parıl edib əks olundu. Nənəmin üzü də bir tərəfə azca əyilib birlikdə əks olundu.
Bu günün ən yaxşı yeri — nənəmlə ikimizin bu buzun dəniz olduğu barədə söhbət etməyimiz.
▶ WAGZAK JUMP-un əsl AR ekranı
Didi ilə AR vasitəsilə üz-üzə görüşün
← Yana doğru sürüşdürün
Buzun içində gizlənən gücü öz gözünlə görmək istəyirsən?
WAGZAK JUMP — tullanıb dünyanın içinə
Tez-tez verilən suallar
Q. WAGZAK JUMP neçə yaşdan başlamaq olar?
4-12 yaş (əsasən ibtidai sinif) uşaqları üçün nəzərdə tutulub. Suyun hal dəyişməsi dərsi ibtidai 3-4-cü sinif səviyyəsindədir.
Q. Plastik şüşəni dondurma təcrübəsini uşaq tək edə bilərmi?
Mütləq plastik şüşə işlətmək lazımdır. Şüşə qab buz itələyəndə sına bilər, ona görə təhlükəlidir. Suyu 70% qədər doldurun. Tam doldursanız, buz böyüyüb şüşəni şişirdə və ya qapağı itələyib çıxara bilər. Çıxardıqdan sonra əriyəndə su sıza bilər, ona görə boşqab üstünə qoymağı tövsiyə edirik. Çaydan buxarını müşahidə etməyi mütləq böyüklə birlikdə, çaydandan bir qoldan artıq uzaqda durub edin — buxara əl dəysə yanıq ola bilər.
Q. Hansı dillər dəstəklənir?
Koreya dili daxil olmaqla 30 dili dəstəkləyir. Eyni dərsi başqa dilə keçirmək olar.
Növbəti dəfə yenə maraqlı dərs hekayəsi ilə gələcəyəm. Hörmətlə, Didi.